Preparo de alimentos

Evite o uso de temperos e molhos prontos, pois eles geralmente contêm quantidades elevadas de sódio e potássio.

Evite o consumo de alimentos enlatados e embutidos, pois eles costumam ter altos teores de sódio e potássio.

É importante evitar o consumo de carambola, pois em algumas situações específicas pode causar complicações graves à saúde.

Lembre-se de que chás, refrigerantes, café e sucos também contam para o total diário de líquidos que podem ser ingeridos.

Lembre-se de que frutas como laranja, melancia e melão possuem alto teor de água em sua composição.

Fontes:

KDIGO 2023 CLINICAL PRACTICE GUIDELINE FOR THE EVALUATION AND MANAGEMENT OF CHRONIC KIDNEY DISEASE PUBLIC REVIEW DRAFT.

Disponível em: KDIGO-2023-CKD-Guideline-Public-Review-Draft_5-July-2023.pdf 

SOCIEDADE BRASILEIRA DE NEFROLOGIA

Disponível em: https://www.sbn.org.br/profissional/utilidades/diretrizes-de-nefrologia/